Torta de Chocolate com Nozes

Ingredientes

Creme

1 lata(s) de leite condensado

1 1/2 lata(s) de leite

4 unidade(s) de gema de ovo

150 gr de nozes moída(s)

5 colher(es) (sopa) de chocolate em pó

2 colher(es) (sopa) de açúcar
1 1/2 xícara(s) (chá) de água

200 gr de biscoito maisena

1 colher(es) (sobremesa) de amido de milho

Cobertura

1 lata(s) de creme de leite sem soro

4 colher(es) (sopa) de açúcar
4 unidade(s) de clara de ovo em neve

quanto baste de limão

Modo de Preparar

Creme

Coloque todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar e desprender do fundo. Coloque em um refratário fundo, onde será servida a torta. Reserve.

Leve a água, o chocolate em pó e o açúcar ao fogo até ferver. Coloque num prato fundo e passe, nessa calda, os biscoitos para umedecê-los. Faça camadas de biscoito e nozes sobre o primeiro creme, no refratário. Com restante da calda que sobrar, rege os biscoitos.

Cobertura

Bata as claras em neve firme, adicione o açúcar sem parar de bater. Misture o creme de leite e o limão. Espalhe sobre os biscoitos e leve à geladeira por pelo menos 24 horas.Decore com raspas de chocolate.