sexta-feira, 31 de outubro de 2008

Faggotini di Camembert


Massa
3 unidade(s) de ovo
1 kg de farinha de trigo
quanto baste de sal


Recheio
300 gr de ricota
500 gr de camembert
80 gr de mascarpone

Molho
4 colher(es) (sopa) de manteiga
35 gr de cebolinha verde
Modo de Preparar

Massa
Misture o ingredientes e forme uma massa homogenea.
E a massa será cortada em quadrados.Reserve.


Recheio
Misture os ingredientes e recheie a massa, já estará cortada em quadrados e depois fechada como uma trouxinha.Cozinhe em água fervente com sal.
Molho
Sirva com a manteiga derretida e as ervas.